食品价格面临「完美风暴」

澳大利亚食品和杂货委员会（AFGC）警告称，美伊战争继续扰乱全球市场，燃料价格居高不下。AFGC首席执行官科尔姆·马奎尔（Colm Maguire）表示，中东危机的影响已扩展到供应链的各个环节。

马奎尔说：「这是一场商业成本的根本性变化。从我们农场使用的化肥到运输卡车的燃料，再到为工厂供电的能源，每一个环节的成本都在增加。」

他还指出，AFGC的成员正在逐项分析石油危机将如何影响杂货价格。「没有简单的答案来说明价格会涨多少，这是一个非常复杂的情景。」

Bega奶酪公司确认价格上涨，称整体价格上涨了8%到10%，这给企业的利润带来了压力。Bega集团首席执行官彼得·芬德利（Peter Findlay）表示：「成本各不相同，但我们看到这些直接产品的价格上涨了20%到40%，这使我们的产品增加了8%到10%的成本。」

根据Bega的说法，他们通过霍尔木兹海峡直接获得包括工厂清洁、橡胶和包装所需的塑料产品。Bega集团还因柴油和化肥价格飙升而支付给农民更多的乳制品费用。

拉博银行的一份报告发现，澳大利亚乳制品生产商在2026/27季节进入时「容错空间有限」，因为不断上升的投入成本拉紧了利润空间。拉博研究高级乳制品分析师迈克尔·哈维（Michael Harvey）表示，虽然许多乳制品地区的季节性条件有所改善，但这些积极因素不足以抵消复合成本压力。

诺科（Norco）首席执行官迈克尔·汉普森（Michael Hampson）在四月底确认，农民拥有的乳制品合作社将每升牛奶价格提高五分钱，以应对不断上涨的运费成本。

由于这些更高的投入成本，Woolworths宣布将直接向其农民自有品牌的农民支付每升多10分钱，这将帮助大约20名农民。澳大利亚最大的乳制品公司Lactalis将从5月1日起向800多名农民额外支付每升5分钱。